Involtini di pollo con purè di patate dolci

Involtini di pollo con purè di patate dolci

4.7 40 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • 200 g di provola affumicata a pezzi
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 1 rametto di coriandolo le foglioline
  • 300 g di bacon a fette
  • 800 g di fettine di petto di pollo sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 4 - 5 foglie di salvia fresca
Purè di patate dolci
  • 400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (3 cm)
  • 180 g di latte
  • 20 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 539.3 kcal / 2256.5 kJ
Proteine 64.3 g
Grassi 22.5 g
Carboidrati 21.3 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 12.3 g
Sodio 917.7 mg

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