Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

4.3 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Impasto

50 g di mandorle pelate
250 g di farina tipo 00
80 g di zucchero
1 uovo
30 g di confettura al bergamotto

30 g di marmellata di limoni, al bergamotto
100 g di burro morbido a pezzi
1 tuorlo
16 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

100 g di ciliegie denocciolate
100 g di mirtilli freschi
70 g di zucchero
350 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
1 tuorlo
30 g di confettura di bergamotto

30 g di marmellata di limoni, di bergamotto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 33.1 mg

Proteine 7.7 g

Calorie 1364.3 kJ / 326.1 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 7.5 g

Carboidrati 41.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ciliegie 51 ricette
Italia

Di stagione 10 ricette
Italia

Mamma sei unica 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia al pesto

3h 40min

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1h 50min

Cestini di crema e frutta (vegan)

2h

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1h 30min

Crumble di ciliegie

1h

Salatini di Halloween

2h

Tartellette con curd ai lamponi

4h

Bignè salati con crema di piselli

2h

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3h

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

5h 30min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4h 15min

Pagnotte integrali con lievito madre

4h