Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

Torta gelato cocco e lamponi (vegan)

4.6 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h 30min

10 porzioni

Ingredienti

280 g di anacardi al naturale, non tostati
acqua calda (non bollente) q.b.
45 g di farina di cocco
65 g di datteri denocciolati (circa 10 pezzi)
5 g di cacao amaro in polvere
70 g di mandorle pelate non tostate
140 g di lamponi + q.b.
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 g di olio di cocco
150 g di sciroppo di agave

150 g di miele di acacia
200 g di yogurt di soia al cocco
1 stecca di vaniglia i semini estratti
scaglie di cocco al naturale a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.8 g

Calorie 1874 kJ / 448 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 4.7 g

Carboidrati 27.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Freddo all'italiana 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crumble di ciliegie

1h

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1h 30min

Cestini di crema e frutta (vegan)

2h

Cipolle rosse fermentate

96h

Grissini al burro e formaggio

30min

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

50min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Galette des rois alle mele caramellate

3h

Läckerli di Basilea

2h

Focaccia al pesto

3h 40min

Succo alle fragole, rucola e crescione

7min

Salsa al formaggio di pecora

20min