Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Focaccia con kefir
Prep. 30min
Totale 12h
6 porzioni
Ingredienti
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (opzionale) Maldon, a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
484.6 mg
Proteine
7.4 g
Calorie
1110 kJ /
265.3 kcal
Grassi
7.4 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
42.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fermentazione
25 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pane contadino ai cereali
7h
Pane senza lievito
19h
Panfocaccia con noci
3h 30min
Curry di agnello a Cottura Lenta con cous cous
9h
Focaccia con crema spalmabile all'avocado
2h 20min
Focaccia al rosmarino con farina di quinoa
2h 30min
Panino ai semi di papavero (per 1 persona)
3h
Pane alla birra (TM6)
4h
Taralli zenzero e curcuma
1h
Focaccia di semola
6h 40min
Pane al latte con semi di papavero
1h 40min
Pane bianco
3h