Injera (Pane etiope)

Name: Injera (Pane etiope)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 pezzi
Ingredients: 250 g farina; 500 g di acqua; 2 pizzichi di sale

5.0 2 valutazione

Prep. 20min

Totale 48h 25min

8 pezzi

Ingredienti

250 g farina di teff
500 g di acqua
2 pizzichi di sale
olio di semi di girasole (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 pezzi

Sodio 325 mg

Proteine 33 g

Calorie 3840.9 kJ / 918 kcal

Grassi 6 g

Fibre 20 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 183 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2021 28 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zighinì

4.8(5)

Pad thai (per 1 persona)

2.4(14)

35min

Marzapane

3.8(4)

1h 10min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

4.6(5)

30min

Latte alle mandorle e matcha

4.2(6)

10min

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3(4)

48h 35min

Misir wat (Stufato di lenticchie)

5.0(26)

35min

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

4.3(30)

Chili (vegan)

4.8(74)

40min

Zighinì (Stufato di manzo)

4.9(31)

50min

Momo

4.3(17)

Cavolfiore tikka masala

4.4(77)

30min