Allegre pizzette di verdure e legumi

Allegre pizzette di verdure e legumi

4.5 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
½ spicchio di aglio (opzionale)
3 foglie di basilico fresco lavate
150 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
30 g di pangrattato + q.b.
1 uovo
1 pizzico di sale
60 g di passata di pomodoro
1 wurstel
6 olive denocciolate a rondelle
60 g Emmental a scaglie

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 684.1 mg

Proteine 17.2 g

Calorie 998 kJ / 238.5 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 1.2 g

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