Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
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Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi

Ingredienti

  • 250 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di pepe verde in grani in salamoia + q.b.
  • 5 g di pepe rosa in grani + q.b.
  • 5 g di pepe bianco in grani + q.b.
  • 1000 g di acqua
  • 100 g di cavolo viola, le cimette
  • 100 g di cavolo bianco, le cimette
  • 100 g di cavolo verde, le cimette
  • 200 g di petto di pollo senza pelle a fette
  • 2 pizzichi di sale

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
669 kJ / 160 kcal
Proteine
14.1 g
Carboidrati
2.1 g
Grassi
10.6 g

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