Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

4.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

1 porzione

Ingredienti

30 g di scalogno
20 g olio extravergine di oliva
6 asparagi verdi a pezzi (1 cm)
5 fragole pulite e a metà
170 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
80 g di pasta secca tipo conchiglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 20 mg

Proteine 14 g

Calorie 2243 kJ / 536 kcal

Grassi 22 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sei una star 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pesto di robiola al sapore di mare

10min

Pasta agretti e ricotta

45min

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35min

Risotto alla curcuma e agretti

35min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min

Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano

40min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40min

Caserecce allo sgombro e limone

30min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)

30min

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4h 10min