Versioni compatibili
Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di burrata
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 3 pizzichi di sale
- 350 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 pesche a spicchi
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 6 - 8 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1449.8 kJ / 346.5 kcal
- Proteine
- 15.2 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 26.3 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 769.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Uova in cocotte in salsa saporita
30 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 Min
Insalata di finocchi e mela
20 min
Remoulade di sedano rapa
10 Min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30 Min
Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli
20 min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 Min
Bicchierini capresi
30 Min
Omelette greca
35 Min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 min