Manzo all'Hawaiiana

Manzo all'Hawaiiana

4.5 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

Salsa

di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g
di salsa di soia
100 g
di acqua
60 g
di zucchero di canna
30 g
di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini
di semi di sesamo
2 cucchiaini
di olio di sesamo
10 g

Manzo

di sale grosso
120 g
di pepe misto in grani
1 ½ cucchiaio
di zucchero
20 g
spicchio di aglio
1
di carne di manzo (spinacino o tasca), pezzo unico
500 g

Riso basmati

di acqua
1300 g
di sale
1 cucchiaino
di riso basmati (10-12 minuti cottura)
300 g
olio extravergine di oliva q.b.

Terminare la preparazione

di acqua
500 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 493 kcal / 2062 kJ

Proteine 35 g

Grassi 6.3 g

Carboidrati 73.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 75 g

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