Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

4.0 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

2 porzioni

Ingredienti

200 g di bieta verde a costa argentata
15 g di mandorle pelate
1000 g di acqua
80 g di lenticchie rosse, secche
2 rametti di timo fresco le foglioline
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di sciroppo di acero
2 cucchiai di aceto di mele
3 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
4 cucchiaini olio extravergine di oliva
200 g di polpa di papaya a dadini (1 cm)
2 cipollotti a rondelle
50 g di Feta sbriciolata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19 g

Calorie 1650 kJ / 394 kcal

Grassi 19 g

Fibre 13 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piacere leggero 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di cavolfiori e patate

30 min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 godz. 35 min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 godz. 15 min

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20 min

Insalata di zucca tiepida

45 min

Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde

45 min

Insalata di cavolo al curry

50 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Taccole speziate all'asiatica

30 min

Fagiolini in gremolada

30 min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min