Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spiedini di salmone e avocado
Prep. 20min
Totale 1h
6 pezzi
Ingredienti
Salsa alla soia
-
15 g di radice fresca di zenzero pelata
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
40 g di sakè
-
80 g di salsa di soia
-
30 g di miele
Salmone al vapore
-
500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (4x4 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
Terminare la preparazione
-
1 avocado maturo la polpa a dadini (3x3 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
18.4 g
Calorie
1247 kJ /
298 kcal
Grassi
19.6 g
Carboidrati
8.6 g
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