Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

4.5 8 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 30min

3 porzioni

Ingredienti

Gnocchi di riso

200 g di acqua
100 g di farina di riso venere
100 g di farina tipo 1

Ragù di mormora

50 g di cipolla a pezzi
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
10 g di acqua
200 g di passata di pomodoro
400 g di pesce mormora, a dadini (2-3 cm)
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 100.3 mg

Proteine 30.7 g

Calorie 1836.8 kJ / 439 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

1h 50min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30min

Tahina

30min

Calamari Sottovuoto

50min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1h 30min

Farinata di ceci (vegan)

2h

Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )

10h 30min

Testaroli di farro alle noci

45min

Ravioli di barbabietola (vegan)

2h

Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)

10h 15min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Pasta fresca integrale all'uovo

1h 40min