Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

Carotine di pasta sfoglia con ripieno alle carote

4.2 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

8 pezzi

Ingredienti

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

8 carote di media grandezza, pulite
1 - 2 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di semi di sesamo
300 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
8 - 16 gambi di prezzemolo fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 540.2 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 1247.4 kJ / 298.1 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 13 g

Grassi saturi 12 g

Carboidrati 19.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cracker integrali al rosmarino

2h

Christmas Tree Tartlets

40min

Crostata salata multicolore

1h

Rotolo ai piselli

50min

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1h 30min

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1h 15min

Mocktail Rudolph di Natale

30min

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Scrigno di cappelletti

2h

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Pane alla zucca e mandorle

5h