
Dispositivi & accessori
Lasagne al radicchio e provola in vasocottura
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 vasetti
Ingredienti
Sugo al radicchio
-
di cipolla in quarti40 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di radicchio rosso di Verona a listarelle150 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella
-
di latte400 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di burro20 g
Terminare la preparazione
-
di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)80 g
-
di provola affumicata a fettine120 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato40 g
-
di acqua600 g
Valori nutritivi per 1 vasetto
Calorie
462 kcal /
1933 kJ
Proteine
19.5 g
Grassi
29.6 g
Carboidrati
29.3 g
Fibre
2.2 g
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Vaso cottura
10 ricette
Italia
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