Purè di ceci al curry (vegan)

Purè di ceci al curry (vegan)

4.5 22 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

1 Ricetta completa

Ingredienti

1 scalogno a metà
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 cucchiaino di alghe wakame essiccate a pezzi piccoli
30 g di olio di sesamo
250 g di ceci in scatola ben scolati
½ cucchiaino di curry in polvere
2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
230 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 18 g

Calorie 2364 kJ / 565 kcal

Grassi 36 g

Fibre 19 g

Carboidrati 45 g

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