Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6 112 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
60 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
1 spicchio di aglio
30 g di pancetta di maiale
1 peperoncino senza semi
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
300 g di fagioli borlotti lessati
400 g di pasta mista napoletana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.3 g

Calorie 2201 kJ / 526 kcal

Grassi 13.1 g

Fibre 8.6 g

Carboidrati 87.2 g

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