Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pennette al ragù di salsiccia e melanzane (senza glutine)
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
scalogno a metà1
-
olio extravergine di oliva30 g
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di melanzane a dadini (2-3 cm)300 g
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di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi400 g
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di passata di pomodoro200 g
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di sale10 g
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di origano secco1 - 1 ½ cucchiaino
-
di pasta tipo penne senza glutine400 g
-
Parmigiano reggiano grattugiato (opzionale) q.b.
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
717 kcal /
3000 kJ
Proteine
23.9 g
Grassi
34.7 g
Carboidrati
82.5 g
Fibre
3.5 g
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