Penne al ragù di polpo

Penne al ragù di polpo

4.5 208 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 - 600 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
5 g di sale
1 peperoncino rosso piccante (opzionale)
480 g di pasta secca tipo penne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.2 g

Calorie 1631 kJ / 390 kcal

Grassi 7.3 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 60.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Profumo di mare 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Ciambotta

1h

Riso, verze e luganega

40min

Contorno di funghi cremosi

35min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Pasta alla Norma leggera

1h

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1h 30min

Fusilli con melanzane al funghetto

40min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Fave al guanciale

35min