Pasta alla Norma leggera

Pasta alla Norma leggera

4.4 78 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di pomodori ciliegino a metà
1 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
1500 g di acqua
320 g di pasta secca corta tipo penne
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0.9 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1160 kJ / 27.2 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 29.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 45 ricette
Italia

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Mangiare sano con gusto 28 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Paccheri zucca e provola

45 min

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45 min

Pasta alla gricia

30 min

Calamarata con crema di peperoni

30 min

Riso e lenticchie

45 min

Penne al ragù di polpo

1 h

Ciambotta

1 h

Gramigna alla salsiccia

45 min

Fusilli con melanzane al funghetto

40 min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 h 30 min

Linguine allo scoglio

40 min

Orecchiette alle cime di rapa

4 h