Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 500 g di asparagi puliti, (Ø 1,5 cm, lunghezza 14 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 215 kJ / 51 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 10 mg
Ricette alternative
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Ratatouille di verdure sottovuoto
1h
Sovracosce di pollo sottovuoto
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Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3óra 20p
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min