Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Bimby® Friend
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
Ingredienti
-
65 g olio extravergine di oliva
-
420 g di acqua
-
75 g zucchero + q.b.
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina multicereali integrale
-
100 g farina tipo 0
-
10 g di sale + q.b.
-
4 zucchine tonde
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
200 g di carne trita mista (suino e maiale)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 tuorlo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
40 g di scalogno a metà
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
8 foglie di basilico fresche lavate
-
750 g di acini di uva bianca o nera a piacere, tagliati a metà senza semini
-
45 g di amido di mais (maizena)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Zucchine ripiene di cotechino
1h 30min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1h
Timballo di melanzane, pomodori e caprino
40min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Pesce al vapore; lenticchie speziate; salsa ai peperoni (Bimby Friend)
40min
Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)
1h 15min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1h 30min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Tagliatelle al ragù
1h 10min