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Insalata di orzo (Bimby Friend)
Prep. 45min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
-
2500 g di acqua
-
10 g di sale
-
400 g di orzo perlato precedentemente sciacquato
-
6 uova fredde di frigorifero
-
140 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato (peso netto)
-
80 g di olive nere
-
100 g di Feta a cubetti (1 cm) (vedere varianti)
-
120 g di pomodori datterino a metà
-
70 g di rucola
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
195.1 mg
Proteine
14.5 g
Calorie
757.9 kJ /
181.1 kcal
Grassi
9.2 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
0.4 g
Carboidrati
10.7 g
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