Muffolette

Muffolette

4.6 63 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

6 pezzi

Ingredienti

380 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco
20 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di semola di grano duro
100 g di farina tipo 00
10 g di sale
farina di semola di grano duro q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 10.2 g

Calorie 1372 kJ / 328 kcal

Grassi 3.8 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 67.6 g

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