Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

4.1 59 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1500 g di acqua
sale q.b.
300 g di riso integrale
200 g di tonno fresco
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
100 g di olive taggiasche denocciolate
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1108.8 mg

Proteine 14.9 g

Calorie 1212.1 kJ / 289.5 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 27.3 g

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