Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.2 109 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
2 porzioni

Ingredienti

  • di pomodori maturi sbucciati, a pezzi
    70 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    50 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di petto di pollo in bocconcini (3-4 cm)
    300 g
  • di patate pelate e a cubetti
    400 g
  • pistilli di zafferano
    4 - 5
  • foglia di alloro secca
    1
  • di sale
    1 - 1 ½ cucchiaino
  • di acqua
    300 g
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 475 kcal / 1986 kJ
Proteine 38.07 g
Grassi 20.07 g
Carboidrati 35.51 g
Fibre 5.2 g

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