Cosce di pollo piccanti

Cosce di pollo piccanti

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Prep. 15min
Totale 1h 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • 30 g di succo di limone
  • 1400 g di acqua
  • 4 cosce di pollo con la pelle (170 g l'una circa)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • ½ di chili in polvere
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
  • 40 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 444.3 kcal / 1858.5 kJ
Proteine 43.5 g
Grassi 27.6 g
Carboidrati 3.4 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 6.3 g
Sodio 92.5 mg

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