Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Citronette
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di riso Parboiled (cottura 8 min.)
- 100 g di carote a tocchetti (5 mm)
- 10 di mazzancolle
- 1 pompelmo rosa, preferibilmente biologico
- 2 arance, preferibilmente biologiche
- 250 g di gamberetti precotti
- 4 foglie di prezzemolo fresco
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1448 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 17.9 g
- Carboidrati
- 50.8 g
- Grassi
- 9.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 min
Riso integrale alla cantonese
1h 20min
Insalata di riso con zucchine e menta
30min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Insalata di riso selvaggio
55min
Insalata di riso (Bimby Friend)
40 min
Insalata di riso (TM6)
40 min
Insalata di riso parboiled
55min
Insalata di riso nero
1h
Insalata di riso (6 porzioni)
45min
Insalata russa (Bimby Friend)
40 min