Versioni compatibili
Crema fredda di albicocche e caprino con prosciutto croccante
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di albicocche, la polpa a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 40 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 150 g di caprino
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di prosciutto crudo a listarelle
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 243.9 kJ / 58.3 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 7.7 g
- Grassi
- 1.1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 270.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min
Confettura di scalogno
2h
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20 min
Strüdel uva e salsiccia
2h
Vellutata fredda di pomodorini e avocado
20 min
Pollo al Rum e cocco
2h 30 min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Pollo al curry caraibico con ananas e riso
2h 10min
Bicchierini capresi
30min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30min
Bicchierini dolci alle albicocche
1h 15 min