Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero
TM31 TM5 TM6

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Ingredienti

Maionese allo zenzero

  • 300 g di olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
  • ½ cucchiaino di sale

Insalata russa

  • 500 g di acqua
  • 300 g di patate a dadini (1 cm)
  • 150 g di carote a dadini (1 cm)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2281.7 kJ / 545.3 kcal
Proteine
3.5 g
Carboidrati
17.2 g
Grassi
51.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto