
Dispositivi & accessori
Salsa olandese (TM6)
Prep. 5min
Totale 15min
500 g
Ingredienti
-
10 - 20 g di acqua
-
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
-
175 - 350 g di burro a pezzi
-
4 - 8 tuorli d'uovo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Valori nutritivi per 500 g
Calorie
3611 kcal /
15119 kJ
Proteine
48 g
Grassi
380 g
Carboidrati
11 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
203 g
Sodio
939 mg
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