Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

3.7 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Gelato ai mirtilli

200 g di mirtilli freschi + q.b.
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

100 g acqua
30 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale
14 g di amido di mais (maizena)
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 2174.3 kJ / 519.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22.6 g

Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 105 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20min

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1h

Confettura di fragole e fiori di sambuco

1h

Torta soffice alle albicocche

1h

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

2h

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10h 20min

Sorbetto Champagne e pompelmo

8h 15min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Pane ai cereali

3h

Panna cotta con coulis di albicocche

6h 15min

Confettura di prugne e mele

1h