Besciamella

4.8 843 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

580 g

Ingredienti

di burro
40 g
di latte
500 g
di farina tipo 00
40 g
di sale + q.b.
½ cucchiaino
di pepe nero macinato + q.b.
2 pizzichi
di noce moscata in polvere
2 pizzichi

Valori nutritivi per 100 g

Calorie 260.5 kcal / 1091.7 kJ

Proteine 7.1 g

Grassi 17.8 g

Carboidrati 18.3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 10.7 g

Sodio 288.3 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto in casa 32 ricette
Italia

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Besciamella

Besciamella

15min

Pasta frolla

Pasta frolla

1h 10min

Mandorle sabbiate

Mandorle sabbiate

1h

Cipolle caramellate (400-500 g)

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Risotto zucca e Taleggio

Risotto zucca e Taleggio

50min

Crema al caffè (TM6)

Crema al caffè (TM6)

15min

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24h

Focaccia ad alta idratazione TM6

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h

Crema Bimby ® (TM6)

Crema Bimby ® (TM6)

45min