Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

4.0 68 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di pecorino
20 g
di mandorle pelate
30 g
di pistacchi al naturale sgusciati
30 g
di gherigli di noci
30 g
di origano secco
½ cucchiaino
di caprino
150 g
di concentrato di pomodoro
10 g
di paprika dolce
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
1200 g
di sale grosso
15 g
di pasta secca tipo farfalle (o pasta corta a piacere)
320 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 585 kcal / 2448 kJ

Proteine 18.7 g

Grassi 29.1 g

Carboidrati 59.8 g

Fibre 4.5 g

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