Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

4.2 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla rossa in quarti
25 g olio extravergine di oliva
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di lonza di maiale
16 fette pancetta coppata
8 fette di scamorza

8 fette di scamorza affumicata
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.3 g

Calorie 1176 kJ / 281 kcal

Grassi 17.9 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 76.7 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 12 ricette
Italia

Il carrello di febbraio 14 ricette
Italia

Il carrello di ottobre 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di riso, frittata e verdure

50 Min

Fettine di lonza in crema di prugne

1 Std. 20 Min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 Std.

Tonno fresco alla salsa di fragole

35 Min

Insalata di riso selvaggio

55 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 Std.

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Zucchine ripiene di uova

1 Std.

Insalata di riso verde ai gamberi

1 Std. 50 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min

Insalata di mare con orzo perlato

1 Std. 35 Min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

40 Min