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Triglie con marinata di capperi e olive
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di vino bianco secco
-
5 cucchiaini di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
4 filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
-
160 g di olive verdi denocciolate
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
333 kcal /
1393 kJ
Proteine
24.1 g
Grassi
25.3 g
Carboidrati
2.2 g
Fibre
1.8 g
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