Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Torta crema e cioccolato
Prep. 20min
Totale 1h 35min
12 porzioni
Ingredienti
Pan di Spagna
-
4 uova
-
150 g zucchero
-
50 g di olio di riso
-
110 g di farina tipo 00
-
130 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema alla vaniglia
-
650 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
50 g di frumina
-
150 g di caffè espresso
Glassa al cioccolato
-
300 g cioccolato fondente a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
66.4 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
2012.5 kJ /
481 kcal
Grassi
25.1 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
12.2 g
Carboidrati
58.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020
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