Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi

3.3 6 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
8 porzioni

Ingredienti

Impasto
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di mandorle pelate
  • 220 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 250 g di uova (circa 5)
  • 200 g di confettura di lamponi
Crema ai lamponi
  • 350 g di lamponi freschi
  • 90 g di latte
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti e il bacello
  • 3 tuorli
  • 60 g di zucchero
  • 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
  • codette colorate a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.9 g
Calorie 2673 kJ / 639 kcal
Grassi 37.6 g
Fibre 6.2 g
Carboidrati 63.3 g

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