Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

3.9 35 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
2 porzioni

Ingredienti

  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso piccante (opzionale)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di melanzane a dadini (1 cm)
    180 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pesce spada a dadini
    80 g
  • di passata di pomodoro
    50 g
  • di basilico fresco lavate
    2 foglie
  • di acqua
    1000 g
  • di pasta secca corta tipo pennette
    150 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 467 kcal / 1954 kJ
Proteine 16.2 g
Grassi 18.2 g
Carboidrati 57.3 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...