Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

3.9 164 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • di cimette di broccoli
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • uova
    3
  • di latte
    120 g
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di formaggio Squacquerone
    250 g
  • di prosciutto cotto
    8 fette

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 483.5 kcal / 2024.3 kJ
Proteine 32.6 g
Grassi 31.3 g
Carboidrati 17.4 g
Fibre 1.4 g
Grassi saturi 13.3 g
Sodio 892.8 mg

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