Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
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Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

3.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 2 limoni, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
  • 5 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
  • 400 g di petto di pollo a listarelle
  • 4 carciofi, puliti e in quarti
  • 200 g di agretti, puliti
  • 10 pomodorini ciliegia a metà
  • olio extravergine di oliva, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
962 kJ / 230 kcal
Proteine
27.2 g
Carboidrati
5.1 g
Grassi
11.2 g
Fibre
7.2 g

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