![Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F82F2EB-FEFA-4880-A96F-B924C04CC1C8/Derivates/bb7ce95e-3301-4e28-8dc9-391a2461ca0f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 2 limoni, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 400 g di petto di pollo a listarelle
- 4 carciofi, puliti e in quarti
- 200 g di agretti, puliti
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 962 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 27.2 g
- Carboidrati
- 5.1 g
- Grassi
- 11.2 g
- Fibre
- 7.2 g
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