Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Ingredienti
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250 g di gamberi rossi le code pulite
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30 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
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200 g di polpa di papaya a pezzi
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1 cucchiaino di salsa di senape
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10 g di aceto di riso
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
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