Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
di gamberi rossi le code pulite250 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
di polpa di papaya a pezzi200 g
-
di salsa di senape1 cucchiaino
-
di aceto di riso10 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
151.5 kcal /
634.3 kJ
Proteine
12.9 g
Grassi
8.6 g
Carboidrati
5.5 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
1.3 g
Sodio
295.5 mg
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Cottura Sottovuoto
25 ricette
Italia
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