Crema per albicocche ripiene

Crema per albicocche ripiene

4.7 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
500 grammi

Ingredienti

  • 500 g di latte
  • 70 g di zucchero
  • 25 g di farina tipo 00
  • 2 uova
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 22 g di amido di mais (maizena)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • albicocche a metà senza nocciolo
  • pistacchio al naturale granella a piacere
  • scaglie di cioccolato a piacere

Valori nutritivi per 500 grammi

Calorie 1719 kcal / 7194 kJ
Proteine 44.8 g
Grassi 97.3 g
Carboidrati 177.6 g
Fibre 8.2 g
Grassi saturi 52 g
Sodio 461.2 mg

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