Crema per albicocche ripiene

Crema per albicocche ripiene

4.7 3 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

500 grammi

Ingredienti

500 g di latte
70 g di zucchero
25 g di farina tipo 00
2 uova
2 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini estratti
22 g di amido di mais (maizena)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
albicocche a metà senza nocciolo
pistacchio al naturale granella a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 500 grammi

Sodio 461.2 mg

Proteine 44.8 g

Calorie 7194 kJ / 1719 kcal

Grassi 97.3 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 52 g

Carboidrati 177.6 g

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