Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
5 g di radice fresca di zenzero pelata

½ cucchiaino di zenzero in polvere
150 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di latte intero freddo
100 g di acqua minerale frizzante fredda
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
salsa di soia (opzionale) a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 103 mg

Proteine 132.1 g

Calorie 4736.3 kJ / 1132 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 5.6 g

Carboidrati 113.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Dorayaki con crema di fagioli azuki

13h

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40min

Pollo ripieno con salsa e patate glassate

1h 30min

Involtini di manzo con cetriolini e cavolo rosso (Bimby Friend)

2h 10min

Baccalà panna e alloro sottovuoto

1h

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5h

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Picadillo (pasticcio di carne)

1h

Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola

1h 40min

Sformato di noodle

1h 30min

Baccalà alla portoghese

1h 10min

Pizza con salame piccante

2h