Bimby Friend necessario

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Menù: Brunch (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Bimby Friend

Menù: Brunch (Bimby Friend)

5.0 (5 valutazione )

Ingredienti

  • 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • ½ spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla rossa a metà
  • 300 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (3 cm)
  • 100 g di pomodori maturi a pezzi
  • 100 g di mela, a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto balsamico
  • 3 g di sale + q.b.
  • 3 g di zucchero
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 uova

Budino

  • 600 g di latte intero fresco
  • 100 g di zucchero muscovado
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 30 g di farina di carrube
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • 150 g di fragole a spicchi
  • zucchero a velo, a piacere (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1315.2 kJ / 314.3 kcal
Proteine
11.4 g
Carboidrati
37.2 g
Grassi
14.4 g
Grassi saturi
4.5 g
Fibre
3.5 g
Sodio
446.4 mg

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