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Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
Sugo vegetariano
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a tocchetti (2 cm)
-
50 g di carote a tocchetti (2 cm)
-
50 g di zucchine a tocchetti (2 cm)
-
50 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
400 g di salsa di pomodoro
-
4 foglie di basilico fresche
-
1 cucchiaio raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta
-
1200 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
320 g di pasta secca corta
-
1 cucchiaino raso di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2459.8 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
1878.3 kJ /
449.3 kcal
Grassi
13.3 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
2.3 g
Carboidrati
67.2 g
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