Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Spurgare le melanzane
- 250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
Fagottini
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 2 uovo
- 1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 623 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 11.5 g
- Grassi
- 9.4 g
- Grassi saturi
- 37.9 g
- Fibre
- 0.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi
40 min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Rotolini di zucchine e salmone
50 min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20 min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1h