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Petto di pollo al lime e carciofi
Ingredienti
Marinatura
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4 lime il succo, spremuto fresco
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100 g di Tequila
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60 g olio extravergine di oliva
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60 g di radice fresca di zenzero a pezzi
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3 pizzichi di peperoncino secco piccante
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3 pizzichi di sale
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500 g di petto di pollo senza pelle in 4 fette
Terminare la preparazione
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500 g di acqua
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2 carciofi
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1 lime il succo, spremuto fresco
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4 cucchiai olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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