
Dispositivi & accessori
Lonza, salsicce e cipolle
Prep. 10min
Totale 50min
5 porzioni
Ingredienti
-
400 g di cipolle dorate in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
-
400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
-
50 g di vino bianco
-
30 g di farina tipo 00
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
10 fette di pane casereccio
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
502.6 kcal /
2104.3 kJ
Proteine
12.7 g
Grassi
35.5 g
Carboidrati
13.2 g
Fibre
1.4 g
Grassi saturi
9.9 g
Sodio
627 mg
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