I tacconi allo sgagg

I tacconi allo sgagg

4.7 3 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h

6 porzioni

Ingredienti

Tacconi

200 g di fave secche
200 g di farina tipo 00
4 uova grandi
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
90 g di lardo a listarelle
1 spicchio di aglio
50 g di pancetta affumicata a cubetti
pecorino grattugiato a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 391.7 mg

Proteine 16 g

Calorie 2260 kJ / 539.8 kcal

Grassi 27.5 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 4.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

L'Italia da gustare 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2h 30min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30min

Strascinati al ragù di carne

2h 40min

Pitta chicculiata

4h 45min

Panzerotti alla romana

55min

Torta mimosa gelato

3h 30min

Panzerotti romani

1h 10min

Crocchette di tonno

10h

Maccheroni alla chitarra

50min

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Tagliolini stracciatella e speck

1h 5min

Éclair come un Paris-Brest

5h